42歲詹芷詒6年前失業,參加職訓取得中餐丙級證照,靠著多年在食品業經驗以及創業鳳凰貸款,籌措到70萬元資金,開設堅果類商品公司浴火重生,創業4年來,逐漸打開通路,也讓收支打平,生意漸入佳境。

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詹芷詒在家中7個兄弟姊妹中,排行老6,高一時因父親過世,眼看著母親獨自撫養7個子女,因此輟學到KTV擔任服務生,貼補家計,還幫忙負擔家中貸款。詹芷詒在KTV工作10年後,想到「這工作不能做一輩子」,因此轉行至食品公司,從產線作業員、出納、採購一路做到研發,期間還念夜校補足高中、二技學歷,2012年時因生涯規畫考量打算創業,參加職訓課程考取中餐丙級證照,並參加了創業課程入門班及進階班。

詹芷詒參加微型創業鳳凰貸款,取得70萬資金,成立堅果類產品批發零售與代工烘焙的公司,初期因欠缺品牌知名度與行銷管道,創業前2年讓詹芷詒大吃苦頭,當初「產品不知賣給誰?」之後靠著鳳凰成果展示會設攤,並到竹科各場展售,終於成功打開通路,加上代工部份,讓她創業4年來收支打平,逐漸步入佳境。詹芷詒說,參加微型創業鳳凰課程,對成本控管、通路行銷上很有幫助,讓她創業更有方向,鼓勵其他創業者可多運用這項資源。(中國時報)

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